Quiche

27. března 2011 v 16:24 |  Recepty
300 g hladké mouky
125 g másla
sůl
100 ml vlažné vody

Z ingrediencí vypracujeme těsto a necháme přes noc odležet v lednici.

Náplň:

6 velkých cibulí
200 g anglické slaniny
sůl
pepř
zakysanou smetanu
olivový olej
4 vajíčka

Na oleji osmažíme cibuli přidáme anglickou slaninu a ochutíme. Slijeme přebytečný tuk. Po vystydnutí přidáme zakysanou smetanu rozšlehaná vajíčka.
Těsto rozválíme na plech, uděláme okraje a propícháme vidličkou. Vlijeme připravenou směs a dáme péci. Před dopečením posypeme strouhaným sýrem.


 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama