Červenec 2010

Špagety carbonara

25. července 2010 v 21:28 Recepty
velmi rychlý recept a u nás dneska z opravdu italských surovin:


30 dkg panchety
500 g těstovin (my měli taglierini)
sůl
olivový olej
5 vajíček
cibulka (nemusí být)
parmezán (u nás stravecchio)


V osolené vodě s troškou olivového oleje uvaříme těstoviny al dente.
Mezitím si dáme v pánvi wok restovat panchetu s cibulkou nadrobno nakrájenou.
V mističce rozšleháme vajíčka, přidáme trošku strouhaného sýta a zalijeme touhle směsí uvařené těstoviny v hrnci. Pořádně promícháme. Přidáme osmaženou panchetu a promícháme. Na talíři posypeme sýrem, naše děti nemají parmezán rády, tak jsme si koupili stravecchio.  Je to fakt hned hotové a moc dobré.


špagety

Zara 199./P365

25. července 2010 v 0:13 Projekt 365
     Dneska jenom jedna fotka Zary, aby bylo vidět, jak hrozně roste.  Je jí 7 měsíců a 6 dní. Je to tele, které už dávno nejde normálně zvážit. Všechno rozkouše, roztrhá, rozhrabe.  Hrozně skáče, sežere na co přijde. Když strčí do dvojčat, tak lehnou ani neví jak. Pořád nám všem okusuje ruce, nohy. O chudince Cherrince ani nemluvím, ta je neustále ožužlaná za krkem a na zádech. V pátek nám hodná teta Hana poslala koláče a hnětýnky a chudák strejda sem s tím ani nemohl jít, protože by ho sežrala i s tácem a Pepíčkem. (mmch. teto H. bylo to vynikající  a samozřejmě všechno sežrali :-) )
     Když to tak o Zaře píšu, tak to vůbec není pozitivní, ale ona je pozitivní hrozně a ještě k tomu je to náš miláček.


Zara

Kebab

24. července 2010 v 23:27 Recepty
Potřebujeme:

vepřové maso - já použila kýtu
sůl, pepř
koření gyros
olej

Na 12 bulek:

1 kg hladké mouky
16 lžic olivového oleje
2 lžičky soli
cukr
1/2 litru vlažné vody
kostičku droždí (nebo sušené od oka)

dresing
zeleninu


Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme, posypeme kořením Gyros od Vitany, zalijeme troškou oleje a necháme přes noc rozležet. Druhý den rozpálíme pánev a maso na ní osmažíme do měkka.

Ve vlažné vodě necháme trošku vzejít droždí. Zatím si v misce smícháme mouku, sůl, cukr, olej a pak přidáme "kvásek". Vypracujeme pružné těsto. Z tohohle množství uděláme 12 dílků, uděláme bulky a ty rozválíme. Cca na 1 cm placky. Přikryjeme a necháme chvilku nakynout. Pak dáme do rozpálené trouby a pečeme při 230 stupních asi 15 minut.

Ještě teplé rozřízneme, vložíme maso, zeleninu (já dávala okurku) a zalijeme dresinkem. My dresing nekupujeme u nás ho dělá Radek. Dneska dělal tenhle:


1 menší cibulka - na drobounké kostičky
1 větší kyselá okurka - nastrouhat
větší lžička francouzské horčice
1/2 skleničky majolky Hellmans
pepř
sůl
worchester
1/2 lžičky cukru
chilli omáčka
sušená petrželka

Vše rozmíchal a nechal vychladit. A měl největší zásluhy:-))



Levandule 198./P365

24. července 2010 v 23:15 Projekt 365
     Před dvěma roky jsem si v nějakém bau koupila osm malinkých sazeniček levandule. Vloni krásně vyrostla a kvetla. Pořád jsem si říkala, jí musím nasušit a uložit do pytlíčků, ale nějak jsem to nevychytala. Letos se opět vyvedla je zase větší a rozrostlejší a hlavně krásně kvete a voní. Škoda, že komp ještě neumí vůni přenést, ale za pár let. Pravda dneska zmokla, ale stejně je krásná.


levandule



ale hlavně, když jsem Natálce objednávala pytlíky do školy, tak jsem si u Radky objednala i pytlíčky na levanduli. Jsou krásné a ona sama z nich byla tak nadšená, že je zařadila do nabídky svých produktů:-). Takže letos to u nás po levanduli vonět prostě musí, i kdyby nechtělo.


č



Mareček šikulka 197./P365

24. července 2010 v 23:00 Projekt 365
     Tak jsme zjistili, že ten náš milej malej chlapeček je čím dál tím větší sígr. Jak je zvyklý se s Rozinkou, potažmo i s Natálkou pořád o něco tahat a dohadovat, tak si to takhle vyřizuje i s cizími dětmi. V Itálii nám ukázal, že pro něj není problém ani jazyková bariéra a s rakouským chlapečkem se fakt nemastil. Chlapeček byl tak o 3 roky starší, ale ve finále už se ani neklouzal.  Teď má Mareček období, kdy po každém střílí, dělá na něj "fakáč"  a včera když jsem přijela domů z nákupu tak neustále zpíval: Pykat budeš, Satanáši. Pro neznalé, je to kousek z muzikálu Dracula konkrétně z textu písně Snový soud. A fakt jsme ho to neučili. Jen mu to najednou vytanulo v hlavičce.



Pomůcky 196./P365

24. července 2010 v 22:53 Projekt 365
     Když jsme včera byli u našich dostala Natálka od babičky penízky, aby si mohla nakoupit věci do školy. Tak, když jsem dneska jela na nákup, stavili jsme se v papírnictví a nakupovaly. Podstatný byl pro Natálku kufřík - je ve stejném designu jako má penál a desky na sešity, které už jí donesl Ježíšek. Býval by Ježíšek donesl i kufřík, ale netušil, jestli bude potřeba. Takže kufřík je potřeba a musí být taky s koněma a ještě bylo hodně důležité mít koně na pákovém pořadači. Jinak obaly na sešity, sešity, a ostatní už Natálce bylo docela ukradené. Přinesly jsme domů pár věcí a byly jsme v tom za 688,-- korun. ještě nám chybí ochranný kryt na lavici, prostírání na svačinu a tenisky a máme všechno. A může vyrazit.


pomůcky

Pytlíky 195./P365

24. července 2010 v 22:47 Projekt 365
     Dneska jsem jela s dětma k našim, ale chytře bez foťáku. No prostě ještě nejsem aklimatizovaná na zdejší podmínky. Ale tuhle přišel Natálce dopis ze školy a u něj seznam věcí, které máme nakoupit. Nakupovat budeme snad zítra, ale včera jsem u jedné spřízněné duše z Baby-café objednala Natálce pytlík na věci na tělocvik a pytlík na bačkůrky do šatny s SPZ. O tom že je Radka šikovná jsem už reference měla, ale tohle mě fakt dostalo. Jsem fakt nadšená. Za pár korun hodně parády.


Na tělocvik:

nat



na bačkůrky:

nat

Dárek 194./P365

24. července 2010 v 22:37 Projekt 365
     Dneska odpoledne přišla nečekaně, ale o to mile návštěva. Teta Hana se strejdou a dětma. A jelikož jsem pár dní před tím měla svátek, tak mi mi přinesli dárek. Co dárek pohlazení pro duši i tělo. Teta mě má prostě přečtenou. Ví, že miluju čokoládu a tahle byla belgická s kafíčkem. Byla no...  O tom, že miluju levanduli budu psát příště, ale levandulové mýdlo chodím jak feťák čuchat asi po čtvrt hodinách a svíčku asi po 20 minutách. A o tom, že je to všechno v mé milované lila barvě ani nemluvím. Já chci mít svátek častěji.
    


dárek
    



Bodíky 193./P365

24. července 2010 v 22:27 Projekt 365
     Tak jsem se dala do akce. Jsem děsná sběratelka veškerých kódů, bodů, kuponků a nevím čeho ještě. Mám na to v šatně velikou igelitku a v ní to mám rozdělené podle druhů v mikroteňácích. Pak vždycky výrobce vyhlásí soutěž a já stříhám, lepím, posílám, no úchylka, přiznávám. Takhle jsem vždycky sbírala Aquilu. Natálce jsem pak objednávala bazének Nemo, pyžamko Ratatouille a nevím co ještě. A teď už od doby co se narodily dvojky a z téhle vody jsem jim dělala mléko nebyla žádná hezká kolekce a bodíky se tu hromadí. Mám jich asi 300 vystříhaných. A tuhle mi jedna virtuální známá poslala igelitku plnou přelepek od vod s bodíky, ale nevystříhané. Když jsem to počítala  je jich přes 500. Uff, ale když od července je nová kolekce se Shrekem a naše děti ty věci z ní tak nutně potřebují...


aquila

Obraz 192./P365

24. července 2010 v 22:16 Projekt 365
     Tak jsme šťastně z dovolené doma. Peru, peru a peru. Bordel jako v tanku šílenost. Já chci zůstat u moře. Ovšem jedna z věcí, které jsme udělali téměř okamžitě po tom, co jsme přijeli bylo, že jsme Natálčin obraz pověsili nad jídelní stůl. Je to přesně takové, jak jsem si roky představovala. No možná ještě lepší.


obraz

Návrat 191./P365

22. července 2010 v 14:07 Projekt 365
     Už cestou v Rakousku se Natynka neustále dožadovala zastavení v MC. Slíbili jsme jí, že v Budějovicích určitě. To bylo radosti.


MC

Tiramisu 190./P365

22. července 2010 v 14:05 Projekt 365
     Klasické Italské tiramisu, které nemá vůbec nic společného s tím českým. Zrovna tak jejich capuccino, ale z toho je vidět jen malilinko.


tiramisu

Lunapark 189./P365

22. července 2010 v 13:58 Projekt 365
     Každý den naše děti chodili na nějaké  vláčky, motorky a já nevím co všechno. Za celý pobyt jsme byli 3x na Lunaparku. No těch peněz co naše děti projezdili, protočili na kolotočích a nevím co všechno se ani nedopočítám. Šílenost. Takže jen pár fotek, protože to by blog nestačil.


Rozi



vláček



Mari Nat



lovíme



děti



všichni



n

Výhled 188:/P365

22. července 2010 v 13:55 Projekt 365
     Výhled z okna apartánu:


výhled

Dvojky 187./P365

22. července 2010 v 13:54 Projekt 365
     Jenom záběr na dvojky:


dvojky

Od majáku 186./P365

22. července 2010 v 13:53 Projekt 365
     Záběr od majáku na "náš" domeček:


bydlení

Chaplin 185./P365

22. července 2010 v 13:49 Projekt 365
     V neděli v noci jsem jela s Natálkou do nočního Caorle turistickým vláčkem. A tam kromě rušného nočního života, pouličních hudebníků, malířů, davů lidí, kteří sledovali finále MS ve fotbale byl i Charles Chaplin vypadal fakt přesvědčivě, byl galantní.  Krása miluju pulsující ulice v noční Itálii a když jsem s sebou měla jen jedno dítě o to lépe.


Chaplin

Fontána 184./P365

22. července 2010 v 13:45 Projekt 365
     Začíná druhý týden dovolené. Noční fontána na promenádě.


fontánka

Přístav v noci 183./P365

22. července 2010 v 13:43 Projekt 365
     Pro mě nádherná fotka, fotil Radek. Přístav v Porto Santa Margharita, kde jste bydleli. Vypadá to jako pohlednicový kýč, ale není.


lodě

Radek 182./P365

22. července 2010 v 13:40 Projekt 365
     No comment :


Radek